“饮食者，人之命脉也。”饮食是人们维持生理机能的重要活动，而健康的饮食更有利于长者“颐养天年”。2024 年 10 月 25 日下午，岗头养老服务小站联合广州工商学院星火讲解队及师生志愿者开展“健康轻食，悦享生活”长者养生饮食活动。此次活动旨在提高长者在饮食上的健康意识，促进长者形成健康饮食的行为。

活动开始，首先由志愿者讲师为长者们上了一堂生动而富有启发性的营养课。以通俗易懂的语言，深入浅出地讲解了营养素的分类、功能以及在日常膳食中的合理搭配。同时，结合长者的生理特点和营养需求，还为长者提出了个性化的膳食建议，让长者们在享受美食的同时，也能保证身体的健康。

“年轻时吃什么都香，现在老了要么胃口不好吃得少，要么多吃两口又不舒服”，大部分参与讲座的长者都表示有同样的感觉。人在步入老年阶段后，特别是65岁之后，身体生理功能就会逐渐衰退，其中肠胃的变化尤为明显，这就需要健康的饮食去避免一些不良症状的发生。志愿者讲师从丰富食物品种、保持良好食欲、积极户外活动、定期健康检查4个方面，详细讲述的践行日常健康饮食的技巧，参与讲座的长者认真聆听与记录，学习健康饮食的知识。

活动最后，讲师以互动问答的方式与参与讲座的长者共同回顾健康饮食知识，进一步加深了大家对健康饮食的印象。

此次活动的开展，不仅让长者们收获了丰富的营养知识，也让他们感受到了社区的温暖与关怀。接下来，岗头养老服务小站将继续链接有效健康资源，创新服务模式，不断为社区长者创造更多的福祉、带去更多的温暖，提供更多元化、更贴心的服务。