为提升长者对食品养生的认知，倡导健康生活方式，2025年4月10日，周村养老服务小站联合广州工商学院的星火志愿队开展一场“食品养生与健康生活体验”长者健康讲座。此次活动吸引了众多长者踊跃参与，现场气氛热烈。

讲座伊始，志愿者讲师以生动易懂的语言，深入浅出地讲解了食品健康的重要性。从日常食材的营养成分剖析，到如何合理搭配饮食以满足身体需求，再到不良饮食习惯对健康的潜在危害，内容丰富且实用。讲师特别强调了长者在饮食中应注重营养均衡，多摄入富含膳食纤维、优质蛋白的食物，如全谷物、豆类、鱼类等，同时要控制盐、油、糖的摄取量。

在知识讲解之后，活动进入了令人期待的品尝环节。现场精心准备了红枣桂圆茶和全麦饼，供长者们品尝。红枣桂圆茶具有益气补血、安神养颜的功效，全麦饼则富含膳食纤维，有助于肠道健康。长者们一边品尝，一边交流着对食品养生的感悟，现场洋溢着温馨与欢乐。不少长者表示，通过品尝这些健康食品，更加直观地体会到了食品养生的魅力。活动接近尾声时，志愿者们为长者们派发了贴心的小礼品，希望长者们能将讲座中的知识带回家，持续关注自身健康。