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食过翻寻味!三水黑皮冬瓜获市级殊荣
粤有料 0 广东省佛山市
发布:2024-09-23 (16:34:46)
近日,最受市民欢迎的
佛山十大特色农产品品牌评选结果揭晓
其中,三水大塘黑皮冬瓜
荣获“食过翻寻味”
最受市民欢迎的十大特色农产品称号
入选广东土特产地图

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此次评选活动从佛山市的
两品一标
粤字号农产品以及
全国名特优新农产品中
精心挑选出30种市民耳熟能详、
特色鲜明的食用农产品作为候选
经过市民投票和专家评审等环节
诞生了十个“食过翻寻味”的
最佳代表


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三水大塘黑皮冬瓜


三水大塘黑皮冬瓜,这一承载着历史记忆与现代科技结晶的农产品,自20世纪七十年代由三水县供销社引进杂交培育以来,历经数十载春秋,不断优化选育,终成今日之佳品。其皮色墨绿如翡翠,肉质洁白厚实,口感鲜美且耐贮运,外形匀称结实,卖相极佳,深受市场青睐。2016年,三水黑皮冬瓜更是荣获农业农村部农产品地理标志登记证书,成为当时佛山市唯一获此殊荣的地理标志性农产品,彰显了其独特的魅力和价值。


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作为三水黑皮冬瓜的重要产地与品牌宣传阵地,大塘镇以其得天独厚的自然条件,为黑皮冬瓜的生长提供了肥沃的土壤。北江流域长达6.8公里的沙质土壤,经过长时间水流冲刷侵蚀,形成了独特的土壤结构,为黑皮冬瓜的生长提供了优越的环境。大塘黑皮冬瓜不仅营养丰富,而且长煮不烂,瓜香浓郁独特,让人回味无穷。


在庆祝丰收的同时,大塘镇也积极探索农业发展的新路径。近年来,大塘镇连续举办了多届冬瓜王大赛,并与广东省第一届农事运动会“梦幻联动”,成为首届农事运动会佛山站的首发地。这些活动不仅提升了三水黑皮冬瓜的知名度和影响力,更激发了广大农民投身农业生产的热情,推动了农业与体育、文化等产业的深度融合。


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在培育黑皮冬瓜种植技术方面,大塘镇更是下足了功夫。镇政府农办积极对接广东省农科院蔬菜研究所、广东省良种引进服务公司等科研单位和技术团队,邀请他们来大塘进行技术指导,为种植户提供科学种植方法和优质种子种苗。同时,大塘镇还定期召开培训班,组织种植户参加培训,提高他们的种植技术和管理水平。此外,大塘镇还积极推广“企业+合作社+农户”的合作模式,为种植户提供全方位的支持和服务,确保黑皮冬瓜的品质和产量稳步提升。
来源:佛山农业农村、大塘镇农业农村办公室、三水发布
编辑:李大米
审核:龙少
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