三水大塘黑皮冬瓜
作为三水黑皮冬瓜的重要产地与品牌宣传阵地,大塘镇以其得天独厚的自然条件,为黑皮冬瓜的生长提供了肥沃的土壤。北江流域长达6.8公里的沙质土壤,经过长时间水流冲刷侵蚀,形成了独特的土壤结构,为黑皮冬瓜的生长提供了优越的环境。大塘黑皮冬瓜不仅营养丰富,而且长煮不烂,瓜香浓郁独特,让人回味无穷。
在庆祝丰收的同时,大塘镇也积极探索农业发展的新路径。近年来,大塘镇连续举办了多届冬瓜王大赛,并与广东省第一届农事运动会“梦幻联动”,成为首届农事运动会佛山站的首发地。这些活动不仅提升了三水黑皮冬瓜的知名度和影响力,更激发了广大农民投身农业生产的热情,推动了农业与体育、文化等产业的深度融合。